Proprietăți utile ale usturoiului sălbatic, cum să cumpărați o plante medicinale

Usturoi sălbatic - o planta perena de ceapa de familie. bulb ei alungite și frunzele sunt comestibile și sunt folosite ca medicament.

Compoziția chimică a prazului

Skimish are o compoziție chimică bogată, care include: hidrocarbură cu conținut de sulf, alicină, ulei esențial, proteină, alanină gianosidică, lizozim (antibiotic natural), fitonicide, minerale solubile și extractive.

Cireșele dulci sunt bogate în vitamine. O sută de grame de plante conțin:

• Vitamina A, beta-caroten: 4 mg
• Vitamina B1, tiamină: 0,03 mg
• Vitamina B 2, riboflavină: 0,14 mg
• Vitamina B 3, PP, niacin: 0,48 mg
• Vitamina B 9, acid folic: 40 μg
• Vitamina C, acid ascorbic: 100 mg.

Uleiul esențial include alilsulfuri, acid pinecolic și alliină. Frunzele de usturoi sălbatic sunt bogate în oligoelemente: fier, zinc, fluor, molibden, mangan, aluminiu, crom. Macronutrienții conținute în usturoiul sălbatic sunt calciu, fosfor, potasiu, sodiu, magneziu. În frunzele de usturoi sălbatic se observă o concentrație ridicată de seleniu și cupru.

Ce este util pentru usturoiul sălbatic, proprietățile medicinale ale plantei

Din ceea ce numai nu economiseste o gramada de bani. Medicamentele pe baza acestei plante au efecte antihelmintice, antimicrobiene, bactericide, fungicide si antiscorbutice, cresc apetitul, cresc secretia de glande digestive, cresc functia motorie a intestinului. Ca materii prime medicinale, usturoiul sălbatic este folosit în medicina modernă și practic în toate țările lumii. Pe baza ei, sunt făcute preparate de tonifiere, care promovează creșterea apetitului și facilitează digestia.Este de asemenea utilizat ca agent de vindecare a rănilor pentru eroziunea colului uterin.

Chiar și în Roma antică savuroase (infuziile sau suplimentele) au eliminat stomacul și sângele. În rețete antice, planta a fost utilizată pentru a preveni ciuma, holera și alte infecții. Mulți oameni folosesc încă planta pentru bolile de piele, pentru răceli, ca expectorant și subțiere pentru tuse.

Facilitează durerile reumatice, sciatica și simptomele febrei. Cu toate acestea, folosirea acestei plante în scopuri medicinale, nu este necesar ca ei să fie îndepărtați. Cireasa dulce nu are numai proprietăți utile, ci are și anumite contraindicații, despre care vom vorbi puțin mai târziu.

Cheremsha este utilă în formă brută, murături și sărate pentru a întări imunitatea, împotriva beriberi, în anemie și ca o restaurare. Datorită substanțelor utile din compoziția sa, are proprietăți fibrinolitice și trombolitice, previne acumularea de colesterol, stimulează activitatea cardiacă, normalizează tensiunea arterială.

Cum să folosiți usturoiul sălbatic în gătit

Cel mai adesea usturoiul sălbatic este folosit în stare brută: în salate și în sandvișuri.În ciuda gustului pronunțat al usturoiului, proprietățile usturoiului săi neutralizează mirosul și senzațiile de gust reziduale după consum.

Planta este adesea adăugată în primele feluri de mâncare; în carne tocată pentru găluște sau chifteluțe și chifteluțe; Folosit ca umplutură pentru plăcinte și plăcinte, ca un condiment pentru celelalte două cursuri, capodopere culinare din carne și pește. Cu ea se sting joc, pentru a da moale la carne; bulbii se adaugă la sosuri, ceea ce le dă o notă pictată și coace painea de casă.

Cheremsh poate fi recoltat pentru utilizare ulterioară: sare, marinare, uscat, inghetat si acru.

Pregătirea materiilor prime medicinale

Cheremsh începe să colecteze în a doua jumătate a primăverii. Buburile, ca și materiile prime medicinale, sunt colectate înainte de înflorirea ierbii - în luna mai. Sunt săpate, sortate, spălate și uscate, după care sunt înghețate sau uscate.

Frunzele de usturoi sălbatic sunt, de asemenea, pregătite pentru depozitare în timpul iernii. În timpul selecției, trebuie luate măsuri pentru a evita uscarea și letargia, iar specimenele adecvate trebuie să fie spălate și uscate (fără influența razelor soarelui, într-un loc închis și uscat).

La congelare, frunzele pot fi tocate fin și sigilate în saci (folosind un fier fierbinți) și pot fi pliate în recipiente de plastic mici, cu un capac bine fixat. Iarba uscată este depozitată într-un loc întunecos și uscat, ca, într-adevăr, orice alte materii prime medicinale. Rețineți că atunci când uscați unele dintre proprietățile benefice sunt pierdute, dar acest lucru nu face planta complet inutil: Pentru utilizarea usturoiului sălbatic în scopuri medicinale, plantele proaspete și uscate sunt potrivite.

Aplicarea usturoiului sălbatic în medicină, o selecție de rețete populare

Utilizarea usturoiului sălbatic în scopuri medicale va aduce un mare beneficiu, dacă pentru a folosi planta în formă proaspătă, de exemplu, în salate. Ca un dressing, puteți folosi smântână sau ulei vegetal, astfel încât vitamina A este mai bine absorbit.

Cireșe dulci pentru răceli

Pentru a trata răcelile, luați 50 de grame de ceapă. Dacă este proaspătă, ar trebui să fie frecată pe o răzătoare, înghețată - este mai bine să o zdrobiți într-o măceșă (cu un cuțit sau într-un blender).Strângeți materiile prime într-o pungă mică de tifon și puneți-o în nas. Deci, tu elimina nasul curgător, iar sucul, înmuierea în membrana mucoasă, va avea un efect antimicrobian asupra întregului corp.

Tratamentul hipertensiunii arteriale

Rețeta # 1

Grind într-o mașină de măcinat cu carne sau mixer o jumătate de kilogram de lămâi, usturoi sălbatic și calarie (coaja de lămâie, de asemenea, utilizați după scoaterea gropi). Acest amestec este turnat în două litri de apă purificată și insistă o lună. Luați tinctură de care aveți nevoie de o linguriță de trei ori pe zi, pe stomacul gol.

Rețeta # 2

Florile și frunzele de usturoi proaspăt sălbatic se topește bine și se toarnă vodca (de preferință acasă) într-un raport de 1: 5. Infuzați amestecul timp de trei săptămâni într-un loc întunecos, scuturând în mod regulat. Apoi filtrați lichidul cu o sită fină sau tifon. Luați tinctură de trei ori pe zi pentru douăzeci de picături pe o lingură de apă. Cursul de tratament este de trei până la patru luni.

Cum să vindeci negi

Pentru a elimina negii, folosiți sucul proaspăt stors din frunzele usturoiului sălbatic. Frunzele sunt la sol terci, a pus într-o pungă de tifon și se stoarce sucul. Se aplică pe un tampon de bumbac sau pe un disc și apăsat împotriva negi. rezultatul poate fi văzut în câteva zile: negilor întuneca și rândul său, negru și cad în timp. În același timp, nu există urme.

Tratamentul alopeciei

Rețeta # 1

100 g de bulbi de usturoi zdrobite sau frecat pe o răzătoare fină la starea de suspensie. Compoziția rezultată este frecat în rădăcinile părului. Acesta stimulează creșterea de noi rădăcini și întărește părul existent.

Rețeta # 2

Suc de frunze de suc de usturoi sălbatic, cu adaos de ceapă este utilizat pentru tratamentul de chelie la bărbați, și ca agent de reducere după colorarea părului sau substanțe chimice dăunătoare la femei.

Mijloace de întreținere comune

Pentru a pregăti tonic ia o linguriță de bulbi de usturoi zdrobit, se toarnă apă clocotită 200 g O oră mai târziu, atunci când compoziția este infuzie bună, este necesar să se scurgă. O astfel de perfuzie este pregătită imediat înainte de a fi luată și ia-l să fie cald în două seturi.

Contraindicații de usturoi sălbatic, care nu ar trebui să folosească planta

Cherry este nu numai util, ci și ceva dăunător. Utilizarea inofensivă a acestei plante în cantități mari poate provoca insomnie, dureri de cap și diaree. Persoanele care suferă de ulcer sau gastrită, folosesc usturoiul sălbatic ar trebui să fie doar după consultarea cu un gastroenterolog și în doze minime. Nu este de dorit să se utilizeze usturoi sălbatic pentru femeile însărcinate și care alăptează, iar persoanele care suferă de alergii ar trebui să verifice imediat reacția la acestea.

În ciuda proprietăților utile ale usturoiului sălbatic, există și contraindicații: hepatită, colecistită, pancreatită, procese inflamatorii acute ale tractului gastro-intestinal.