Cât de utilă este rutabaga

suedez - planta-hibrid varza și napi, patria sa este considerat Suedia.

Această legumă rădăcină are un gust picant carne suculent, alb-gălbui, este o rudă de ridiche, ridiche, și toate tipurile de varză.

  • Reguli pentru plantare
    • Timp optim de plantare
    • Alegerea unui loc pentru însămânțare
    • Pregătirea pentru plantarea semințelor de rutabaga
    • Schema și adâncimea debarcării
  • Cultivarea și îngrijirea rutabagului
    • Slăbirea și umflarea solului
    • Udare și fertilizare
    • Controlul dăunătorilor
  • Colectarea și depozitarea culturilor de rădăcini de rutabaga
  • Proprietăți utile ale rutabaga
  • Cine ar trebui să se abțină de la utilizarea rutabaga

Reguli pentru plantare

Ce este o rutabaga, este deja clar, vom clarifica principalele momente de plantare a acestei radacini. Înainte de plantare, fosa excavată este bine udată, rădăcina răsadului este înmuiată într-un amestec de argilă. Plantați astfel încât gâtul să fie la suprafață. Încă o dată, gropiți găurile și compactați solul.

Timp optim de plantare

Plantarea răsadurilor are loc o lună și jumătate după semănarea semințelor, când lăstarii au deja o pereche de frunze. În linia de timp, fiți ghidați de vremea din regiunea dvs., data aproximativă este mijlocul lunii mai. Râbaga poate fi plantată în toamna târzie.Cu această plantare în primăvară, apar și lăstari netede. Ele apar câteva săptămâni mai devreme decât în ​​luna mai.

Alegerea unui loc pentru însămânțare

Atunci când plantați un pantalon, alegeți-vă, dar există reguli de bază pentru alegerea unui site. Apele subterane trebuie să fie adânci, iar solul trebuie să fie fertil, argilos de lut sau nisip, eventual turbă. Locul de plantare este pregătit în avans - în toamnă.

Pământul este fertilizat cu compost sau humus, cu adăugarea de superfosfat și sare de potasiu, aproximativ 30 de grame pe metru pătrat. Puteți pulveriza solul cu făină de dolomit înainte de aplicarea îngrășămintelor.

Pregătirea pentru plantarea semințelor de rutabaga

Înainte de germinare, semințele trebuie să fie decontaminate cu o soluție specială: 25 de grame de usturoi se taie, se toarnă 100 g de apă. Semințele se păstrează în acest amestec, apoi se clătesc cu apă curată și se usucă. Pentru a germina semințele, ele sunt învelite în materie umedă și păstrate până la apariția germenilor.

Schema și adâncimea debarcării

Cum să plantați în mod corespunzător un puiet pe un sol deschis: Găurile sunt excavate la o distanță de 20 cm la rând, între rânduri - jumătate de metru. Nisipul este turnat în gaură, apoi răsadurile sunt așezate frumos și acoperite cu nisip și turbă.

Când se cade toamna, adâncimea gaurii este făcută la 3 cm la aceeași distanță ca în metoda de plantare a răsadului. În gaura pune pe 2-3 semințe. Presați cu nisip și un strat de compost.

Cultivarea și îngrijirea rutabagului

Creșterea unui pantalon este mai productivă în condiții meteorologice calde. Primele lăstari sunt străpunse la o temperatură de + 3 ° C, iar pentru creșterea și formarea culturilor rădăcinoase, cea mai bună temperatură este + 16-18 ° C.

Atenție vă rog! Pantalonul tolerează rău căldura. Când temperatura aerului depășește + 21 ° C, fructele își pierd sucul și gustul.

Slăbirea și umflarea solului

Îngrijirea păstrăvului-buruienilor implică plivitul, slăbirea și umflarea. Înghețarea se efectuează între rânduri și pe rânduri, îndepărtând buruienile care suge nutrienți din sol.

Prima dată slăbiți sol imediat după plantare răsaduri, este cel mai convenabil pentru a slăbi după ploaie sau udare. Pentru un sezon faceți aproximativ cinci slăbire a unui teren la adâncimea de 8 cm. Petreceți un pantalon în ovarul prizelor care acoperă frunzele.

Udare și fertilizare

Într-o vară uscată, adesea se face udarea, dar este imposibil să udați solul: rutabaga va crește apoasă și proaspătă. Este recomandabil să folosiți apă caldă și constantă pentru irigare.

Pentru primăvară și vară, puteți petrece 2-3 îngrășăminte suplimentare, alternând chimia organică cu îngrășăminte minerale. La începutul verii, puteți alimenta soluția de cenușă cu adăugarea de superfosfat. Acest pansament de vârf se efectuează după udare și slăbire.

Știți? Pentru buna dezvoltare a fructelor și îmbunătățirea gustului, sunt utile următoarele elemente: potasiu, fosfor, cupru, mangan, bor. Fosforul adaugă dulciuri la gust, iar borul oferă sucuri și o nuanță de pulpă ușoară.

Controlul dăunătorilor

Păstrăvul este mai susceptibil la paraziți decât la boli. Cel mai adesea este atacat de muștele de varză, afidele și puricii. Cu acesta din urmă puteți lupta cu cenușă, împrăștiind între rânduri.

Împotriva zmeii de varză pregătiți un amestec uscat de naftalină și nisip fluvial, unul până la zece. Amestecul este, de asemenea, împrăștiat pe paturi. Procedura se repetă după zece zile. Varioanele de varză sunt pulverizate cu o soluție de săpun de uz casnic cu apă, uneori adăugând cenușă.

Important! Pentru a proteja planta de purici cruciferi, răsadurile sunt pulverizate cu cenușă de lemn după plantare.
Pentru reducerea maximă a bolii păstrăvului, este necesară efectuarea unei săpări profunde a solului, pulverizarea preventivă și pulverizarea cu amestecuri uscate, iar semințele înainte de plantare trebuie să fie decontaminate.

Colectarea și depozitarea culturilor de rădăcini de rutabaga

Dacă ați plantat un pantalon pentru utilizarea în timpul verii, recolta este colectată pe măsură ce rădăcinile se coacă. Rețineți că fructele mari nu sunt întotdeauna suculente și gustoase, nu urmăriți după dimensiune. Pentru depozitarea în timpul iernii, curățarea începe la începutul lunii septembrie, trebuie să terminați înainte de primul îngheț.

Recoltați rădăcinile într-o vreme uscată și caldă, astfel încât acestea să fie mai bine stocate. Pantalonii sunt extrași din pământ cu mâna și suspendați să se usuce într-un loc aerisit. Fructele deteriorate sau cracate mănâncă: nu sunt potrivite pentru depozitarea pe termen lung.

Cu culturi bune de rădăcini au tăiat topurile, lăsând două centimetri, punând cutii, turnând nisip. Depozitarea unei rutabaga pentru iarnă are loc la o temperatură de la zero la patru grade de căldură.

Proprietăți utile ale rutabaga

În compoziția chimică bogată în rutabaga. Acestea includ: proteine, grăsimi, carbohidrați ușori, fibre. Vitaminele prezente în compoziție: acid ascorbic, vitamina A, un grup de vitamine B, caroten, rutină și ulei esențial. Un număr mare de microelemente: potasiu, calciu, cupru, fosfor, fier, sodiu și sulf.

După toate cele de mai sus, întrebarea este: cât de utilă este rutabaga, poate fi considerată închisă.

Infuzarea semințelor de rutabaga este utilizată pentru stomatită. Culturile de rădăcini sunt folosite ca agenți diuretici și antiinflamatori. Sucul de plante vindecă rănile și arsurile.

Păstrăvul are un efect de rezolvare și expectorant, este utilizat pentru tuse uscată, afecțiuni pulmonare și bronhice.

În timpul iernii, cu beriberi, rutabaga este o sursă valoroasă de vitamine și microelemente. Pentru o lungă perioadă de timp, bătrânilor li s-au dat pantaloni vechi pentru menținerea vitalității. Datorită unei cantități mari de vitamina C, rutabaga este bună la combaterea răcelii și susține imunitatea.

Cine ar trebui să se abțină de la utilizarea rutabaga

Rutabaga nu are o gamă largă de contraindicații. Nu este recomandat să se mănânce pentru gastrită, ulcere, deoarece cultura rădăcină are un conținut ridicat de acid ascorbic.

În alte tulburări ale tractului gastrointestinal, fibrele grosiere ale plantei de rutabaga pot provoca iritarea mucoasei. Din același motiv, nu este recomandabil să dai pantalonii copiilor mici.

Un fapt interesant! În Elveția, în orașul Richtersville, în fiecare an, în noiembrie, este o sărbătoare dedicată suedezilor. Aniversarea sa centenară a fost sărbătorită în 2004.
Pacienții cu alergie trebuie să cunoască compoziția pantalonului: este posibilă intoleranța individuală a oricăror elemente din cultura rădăcină.

Vizionați videoclipul: The Great Gildersleeve: Gildy Learns to Samba / Should Marjorie Work / Wedding Date Set