Un astfel de animal agricol ca vaca a fost mult timp considerat asistentul umed al tuturor popoarelor.
În unele țări, acest animal poate fi văzut pe simboluri de stat.
Și în India, în general, o vacă este considerată un animal sacru.
Până în prezent, există multe soiuri de rase de vaci.
Aceste animale sunt cultivate nu numai pentru produsele lactate, ci și pentru carne.
Creșterea gradului de ocupare a vacilor nu este ușoară și în acest caz trebuie să lucrați foarte mult.
În acest articol veți descoperi multe informații interesante și utile despre rasa de vaci Kholmogory.
Caracteristici distinctive ale rasei de vaci Kholmogory
Această rasă de bovine se referă la tipul de lapte, ceea ce dovedește că a fost vaca Kholmogory Bred pentru obținerea unor producții mari de lapte.
Chiar și în secolul al XVIII-lea a existat o cerere foarte mare pentru produsele lactate, astfel că crescătorii au încercat să creeze ceva nou. Dar până în acest moment există o mulțime de controverse cu privire la modul în care a apărut această rasă de vaci.
O parte crede că rasa Kholmogory a provenit ca urmare a trecerii bovinelor olandeze cu vaci locale,dar celălalt crede că aceasta este o rasă pură de rasă rusească, care a fost crescută în Rusia în regiunea Arkhangelsk a districtului Kholmogory.
Baza acestei presupuneri este aptitudinea vitelor din această rasă față de condițiile meteorologice din această zonă, precum și neînfricarea de vremea rece și nu a capriciosului conținut.
Prezentarea oficială a rasei Kholmogory în agricultură a avut loc în 1937.
Fermierii care dețin această rasă de vaci sunt foarte mulțumiți de aceasta. Deoarece rasa este usor de crescut, are o sanatate buna si ii place cu lapte.
Caracteristici distinctive exterioare Kholmogory rasă de vaci:
- Greutatea unui animal din această rasă variază între 450-500 kilograme de femelă, iar taurul este de aproximativ 900 kilograme. Dacă animalele sunt crescute de cirezi, atunci greutatea lor este mult mai mare.
Greutatea de sacrificare a unui animal este de 53% din greutatea în viu, iar dacă toate normele rasei de vaci Kholmogory sunt respectate, atunci poate 65%.
- Capul vacii este mare, iar gâtul este subțire.
- Circumferința pieptului în centimetri este de aproximativ două sute.Adâncimea este de aproximativ șaptezeci de centimetri.
- Pielea nu este foarte groasă, elastică.
- Constituția rasei este oase puternice, puternice, trunchiul este alungit. Această rasă de bovine are un torace destul de dezvoltat. Vitele acestei rase sunt foarte mari. La greabăn, vacile pot ajunge până la 135 de centimetri. Partea din spate a acestei rase este largă, sacrul este ocazional ridicat.
- Componenta musculară este densă și uscată, dezvoltată pe mediu.
- Uder de dimensiuni medii. Forma sa este în formă de cupă sau chiar rotundă. Într-un an de la o vaca, puteți lapte aproximativ 3300 de kilograme de lapte. Conținutul de grăsime din acest produs este de 4%, dar dacă vacile sunt tribale, atunci această cifră poate crește de două ori.
- Culoarea rasei Kholmogory de vaci poate fi alb-negru și pot exista persoane de culoare roșiatică.
- O trăsătură distinctivă este așezarea corectă a membrelor.
Caracteristicile vacii Kholmogory:
- Această rasă de vaci diferă de celelalte în dimensiunea și culoarea sa.
- Punctele bine poziționate sunt o trăsătură a acestor vite.
- Rasa Kholmogory are indicatori buni de carne și lapte.
- Caracteristica rasei este apartenența la tipul de lapte.
- Vitele din această rasă se numără printre cele trei rase comune.
Avantaje care pot caracteriza rasa Kholmogory de vaci:
- Nu este capricios în conținut.
- Rasa Kholmogory este bine adaptată condițiilor meteorologice reci.
- Indicatori de calitate foarte buni, atât produsele lactate, cât și carnea.
- Constituirea puternică a corpului este o calitate pozitivă.
- Din moment ce rasa este un tip de lapte, un bun indicator este un randament mare al laptelui.
- Bovine din această rasă se disting prin imunitate foarte stabilă la diferite boli.
- Kholmogory rasă de vaci este foarte comună.
Lipsa rasei de vaci Kholmogory poate fi atribuită:
- Diminuarea productivității în cultivarea în regiunile fierbinți din sud.
- Dezavantajul poate fi, de asemenea, considerat un piept îngust și nu foarte bine dezvoltat mușchii pe spate, vyslozadost.
Care este productivitatea rasei de vaci Kholmogory?
În prezent, crescătorii continuă să lucreze la îmbunătățirea calității rasei de vaci Kholmogory.Aceste lucrări vizează creșterea greutății corporale și, prin urmare, creșterea masei de sacrificare a animalului.
Bovinele acestei rase sunt foarte bine tolerate de condițiile meteorologice diferite. Vacile nu sunt capricioase în conținut.
În medie, producția de lapte pe un bor pe an este de aproximativ 3300 kilograme. Există, de asemenea, deținători de carne de vacă, care pot da până la șapte tone de lapte pe an. Calitatea cărnii este, de asemenea, foarte mare. Acești indicatori afectează foarte bine cererea pentru rasă.
Rasa de vaci Kholmogory este precoce. Deja la vîrsta de treizeci de luni vițeii au fost primii. Greutatea unui vițel nou ajunge la 35 de kilograme.
