Gătitul pentru un picnic pentru copii la dacha: brocco din curcan

În general, orice fel de mâncare de la lavash armenian este numită brutchum, dacă este vorba de role compacte, care sunt servite la masă ca aperitiv.

Pregătiți o astfel de gustare mai mult decât ușor, iar gustul poate fi pur și simplu incredibil.

În acest caz, puteți alege o varietate de umpluturi.

În această rețetă folosim brânză de curcan și brânză. O opțiune clasică și optimă pentru un picnic pentru copii.

Ingredientele

• o pereche de pâine subțire;
• un pic de salată de aisberg;
• un iaurt mic;
• ambalarea brânzei topite;
• sare, piper și alte condimente pentru gust;
• lapte de curcan fiert.

rețetă

1. Turcia este tocată în formă fină, amestecată cu iaurt, sare și piper.
2. Lavash este spartă cu brânză topită și se întinde acolo felii felii de salată de aisberg.
3. În partea superioară așezați al doilea lavash și acest lavash răspândește umplutura și apoi rotiți ruloul.
4. Apoi lăsați în frig pentru câteva ore în plasticul alimentar.
5. Rămâne doar să tăiem bucăți mici și să servim la masă.

Acest fel de mâncare se poate completa cu diferite ierburi într-un sos de carne sau brânză topită.