Physalis este o plantă frumoasă și neobișnuită. Numele său este tradus din limba greacă antică drept „bule”. Și într-adevăr, fiecare fruct este ascuns sub sepale puternic umflate, asemănătoare cu felinare chinezești. Genul aparține familiei Solanaceae. Reprezentanții săi pot fi găsiți în Eurasia, America de Sud și de Nord. Unele dintre ele sunt utilizate exclusiv în scopuri decorative, în timp ce altele sunt cultivate în agricultură, cum ar fi culturile de legume și fructe de pădure. Grosurile de fizalis grațioase după contemplare oferă o mulțime de emoții pozitive, iar fructele de pădure satura corpul cu substanțe active, nu mai rău decât un complex multivitaminic.
Cum arată physalis
Physalis este o plantă erbacee perenă sau anuală. Se hrănește cu rizomi orizontali târâți. Planta are tulpini flexibile ramificate, cu lungimea de 20-120 cm, care pot crește vertical sau se pot răspândi de-a lungul solului. Bazele lăstarilor sunt lignificate treptat.
Frunzișul este cel mai adesea opus. Se monteaza pe petiole. O placă lucioasă sau plictisitoare are o formă ovoidală sau palmată, cu margini tăiate inegale și un capăt ascuțit. Venele au o culoare mai deschisă.
Florile singulare din ramurile și axilele frunzelor sunt amplasate pe peduncule scurte flexibile. Cupa în formă de clopot, în formă de clopot, are dimensiuni compacte. O corolă albă cu petale ascuțite iese din ea. Florile înfloresc la începutul lunii iunie și atrag puțină atenție.
După polenizarea la începutul toamnei, fructele încep să se dezvolte sub formă de boabe strălucitoare rotunde de diferite dimensiuni. Fructul de pădure este ascuns sub bracte subțiri, vopsite în galben, portocaliu, roșu sau verzui. În interior, o boabă suculentă seamănă cu o roșie. Conține semințe mici în formă de lacrimă de o cremă sau o nuanță gălbuie.
Fructele unor physalis sunt comestibile, în timp ce altele sunt otrăvitoare, așa că, înainte de utilizare, este important să vă dați seama ce soi este cultivat în grădină.
Vederi populare
În genul Physalis, există 124 specii de plante. În mod convențional, toate sunt împărțite în produse alimentare și decorative.
Physalis este obișnuit. O plantă erbacee perenă de 40-60 cm înălțime crește frunze ovate de pețiol. O placă cu frunze cu margini solide umflate între vene. Lungimea sa este de 6-12 cm, iar lățimea sa de 4-9 cm. Florile albe cu cinci petale topite seamănă cu o clopot în formă, diametrul lor este de 1-1,5 cm.Baia rotunjită este ascunsă sub pereții membranosi umflati. Dimensiunea fructului poate fi comparată cu un ou de pui. Boabele sunt comestibile, dar mai des folosite ca medicamente. Fructele necoapte conduc la otrăvire.
Legume Physalis (mexican). Perenă termofilă, nedemandă pentru solurile cu lăstari cu nervuri flexibile. Avantajul său este în special fructele mari cu diametrul de 3-5 cm (uneori până la 7 cm). Au o suprafață gălbuie netedă și un gust dulce și acru. note:
- Cofetărie - fructele mari dulci cu o piele verde deschis sunt potrivite atât pentru murături cât și pentru deserturi;
- Korolek este un soi matur termofil cu o aromă pronunțată și este mai utilizat pentru deserturi.
Physalis peruan. Arbustul cu lăstari ierboși de 90-160 cm înălțime este acoperit cu frunze moi, pubescente, cu formă de inimă. Lungimea plăcii cu frunze zimțate este de 6-15 cm, iar lățimea de 4-10 cm. Clopotele mici de flori cu petale galbene și pete purpurii închise la bază după polenizare sunt înlocuite cu fructe de portocale rotunjite. Fructele sunt ascunse sub bracte subțiri de culoare galben-subțire. Diametrul boabei este de 12-20 mm. Are o aromă fructată plăcută și un gust dulce și acru. note:
- Ananasul - fructele se coacă mai devreme decât de obicei și au un miros pronunțat de ananas;
- Căpșune - un arbust împletit cu o înălțime de nu mai mult de 70 cm toamna este acoperit cu fructe de chihlimbar foarte dulci, cu aromă de căpșuni;
- Desert - lăstarii verticali de până la 70 cm înălțime, fructe portocalii ușor frunze, luminoase cu multe zaharuri sunt vizibile împotriva lor;
- Marmelada - o tufă ramificată cu o înălțime de până la 1,5 m înălțime crește boabe de culoare galben lila, cu o greutate de până la 60 g.
Physalis este decorativ. Perenă cu fructe mai elegante, deși inedibile. De obicei, ramurile dens acoperite cu felinare luminoase sunt deja folosite la începutul lunii august pentru uscarea și confecționarea compozițiilor de buchet. În sezonul cald, căpățânii împodobesc grădina. Varietatea Franche este populară - un arbust ramificat înalt cu până la 90 cm înălțime, cu frunze ovale de culoare verde închis și fructe în formă de lacrimă stacojie.
Cultivarea Physalis
Cel mai adesea, physalis este cultivat din semințe. Dă o bună însămânțare de sine. Reproducerea se realizează prin metodă de răsaduri și răsaduri. Imediat în sol, physalis este semănat toamna sau primăvara. Puieții de 1-1,5 cm adâncime sunt pregătiți pentru semănatul de iarnă în octombrie-noiembrie. Semințele sunt plantate cu grijă în sol, iar suprafața este mulată cu un strat de turbă, compost sau frunze de humus până la o înălțime de 2-3 cm. Lăstarii apar la mijlocul primăverii.
Pentru însămânțarea de primăvară în aprilie, semințele sunt în primul rând înmuiate într-o soluție salină slabă, apoi în permanganat de potasiu. Puteți să le lăsați într-o cârpă umedă până când apar varză. Semănatul în teren deschis se efectuează la începutul lunii mai. Semințele nu sunt distribuite dens la o adâncime de 1,5 cm. Odată cu apariția răsadurilor, fizalisul este subțiat, crescând treptat distanța dintre plante la 25 cm. Nu este necesară distrugerea răsadurilor sfâșiate. Ele pot fi transplantate într-un alt loc convenabil.
În Rusia centrală sau mai multe regiuni nordice, se recomandă cultivarea răsadurilor. În acest caz, înflorirea va veni mai devreme, iar fructele vor avea timp să se coacă corespunzător. Plantarea se face în casete sau vase de turbă în februarie-martie. Dezinfectate în permanganat de potasiu timp de o jumătate de oră, semințele sunt plantate la o adâncime de 1-1,5 cm. Recipientul este acoperit cu o peliculă și se menține la o temperatură de + 22 ... + 25 ° C. Fotografiile apar după 1-1,5 săptămâni. După aceea, adăpostul este îndepărtat. Pământul este umezit regulat, dar moderat. În umiditate ridicată, un picior negru se poate dezvolta rapid. Cultivarea în ghivece separate evită culegerea.
Răsaduri așezate într-un loc bine luminat și protejate de locurile pescajului. Grija pentru ei înainte de plantare este similară cu îngrijirea răsadurilor de roșii. În pământ deschis, răsadurile sunt plantate la sfârșitul lunii mai. Lucrările sunt planificate pentru seară. Pământul ar trebui să fie bine fertilizat cu materie organică. Physalis crește cel mai bine după castraveți sau varză, dar după roșii și ardei, parcelul este eliberat de umbrele de noapte mai mulți ani, deoarece microbii și paraziții la care sunt sensibili pot rămâne în sol.
Pe lângă propagarea semințelor, se pot folosi metode vegetative:
- Divizarea tufei. Primăvara sau vara, tufișul este împărțit în mai multe părți. Puteți obține o diviziune completă chiar și din segmentele rădăcină cu un punct de creștere.
- Butasii. În iulie-august, tăieturile cu 2-3 noduri sunt tăiate. Sunt înrădăcinate în ghivece cu sol fertil liber. Tragerea este cufundată în pământ până la jumătate și acoperită cu un film deasupra. Pliante noi atestă înrădăcinarea, după care filmul este îndepărtat.
Îngrijire în aer liber
Physalis preferă locurile bine luminate sau o mică umbră parțială. Crește bine numai cu o protecție corespunzătoare împotriva curenților și rafalelor reci de vânt. Situl ar trebui să fie pe un deal, astfel încât apa subterană să nu intre în contact cu rizomul, iar când zăpada se topește, apa părăsește repede. Solul trebuie să fie neutru sau ușor alcalin, pe soluri acide planta se dezvoltă cu greu. Înainte de plantare, pământul este săpat și se introduce o porțiune suficientă de cenușă de lemn, humus, var, nisip. Pentru ca plantele să pară îngrijite, plantarea se face prin eșalonare cu o distanță de 30-50 cm. Rizomul este îngropat până la cea mai apropiată foaie. După plantare, tufele sunt udate din abundență și mulează suprafața solului cu turbă.
Îngrijirea zilnică a fizalisului nu necesită mult efort. Primăvara și vara, este udat regulat în absența precipitațiilor. Este foarte important să îndepărtați buruienile în timp util, în special în apropierea plantelor tinere.
Îngrășămintele se aplică de două ori pe lună, folosind o soluție slabă de excremente de pui sau mulleină. După hrănire, este necesară udarea cu apă normală, astfel încât arsurile să nu apară.
Physalis nu are nevoie să tundă și să îndepărteze pașii. Cu cât se formează mai multe ramuri, cu atât vor apărea mai multe fructe.
Recoltat pe măsură ce se maturizează, verificând zilnic fructele de pădure. În culturile de legume, acestea pot cădea la pământ, iar în culturile de fructe de pădure, se recoltează direct de pe ramuri. Nu este permisă utilizarea fructelor necoapte.
În toamnă, anualele care sunt cultivate numai pentru recoltare sunt eliminate. Plante de plante decorative sunt tăiate la pământ și acoperă rizomul cu un strat de frunze căzute și ramuri de molid. Primăvara vor apărea noi lăstari din punctele de creștere.
Physalis se poate lăuda cu o imunitate bună, dar boli precum mozaicurile, fitosporoza și piciorul negru pot strica toate plantațiile, așa că trebuie să urmați cu strictețe practicile agricole și să inspectați regulat lăstarii. Are sens să efectuați un tratament cu un fungicid („lichidul Bordeaux”) nu numai după infecție, ci și ca profilaxie. Dăunătorii plantei sunt urșii și viermii. Momeala se face din ele, se pune otravă sau plantele sunt plantate într-un inel din sticle de plastic tăiate.
Proprietăți utile
Fructele Physalis sunt un adevărat depozit de vitamine și minerale necesare organismului. În plus, conțin proteine, fibre, zaharuri, acizi organici. Fructele de padure sunt consumate proaspete sau din ele gem, gem, fructe uscate.
Produsul are o acțiune pronunțată de coleretic, diuretic, antiseptic, hemostatic, analgezic, antiinflamator. O decocție de physalis este luată oral pentru a combate dizenteria, bronșita, edemul. Boabele uscate ajuta in lupta impotriva racelilor si a urolitiazei. Un unguent de ulei de măsline și fructe uscate zdrobite este aplicat extern pentru atacuri de reumatism.
Ca atare, physalis nu are contraindicații, dar o cantitate mică de alcaloizi este conținută în cojile fructelor. Dacă sunt utilizate în exces, acestea conduc la otrăvire.
Utilizare în proiectarea peisajului
Tufișuri verticale sunt plantate de-a lungul căii sau de intrare pe site ca accente luminoase. Lăstarii flexibili se pot orienta de-a lungul gardului sau de-a lungul arcului. Felinare luminoase și neobișnuite își păstrează culorile bogate chiar și iarna, așa că fizalisul este adesea plantat pentru a decora o grădină înzăpezită. Într-o grădină mixtă de flori, compania poate realiza o plantă gypsophila, immortelle, lunaria, conifere. Crengile sunt uscate din vară și ulterior folosite pentru a crea buchete și aranjamente floare uscate.
