Plantarea sfeclei: secretele și subtilitățile succesului

O recoltă bună începe odată cu plantarea. Acest axiom se aplică tuturor plantelor de grădină, inclusiv sfeclei de masă populare și comune. Este o plăcere să-l crești: este nepretențios, se reproduce bine în terenul deschis nu numai în regiunile de sud, ci și pe banda de mijloc și chiar în Siberia. Dacă pregătiți în mod corespunzător solul pentru cultivare, plantați culturile după predecesori buni și în timpul optim, utilizați cele mai potrivite metode de însămânțare, atunci recolta acestei frumuseți de peste mări este garantată ca fiind abundentă, gustoasă și sănătoasă.

Plantarea sfeclei în pământ deschis

Sfecla, ca multe culturi de legume, poate fi cultivată prin însămânțarea semințelor direct în sol sau prin răsaduri. Mulți grădinari preferă să planteze sfeclă imediat cu semințe pe un pat de grădină deschis.

Pregătirea solului și a paturilor

Pregătirea sfeclei de plantare trebuie să înceapă cu pregătirea șantierului. Trebuie să faceți acest lucru chiar și în timpul săpării de grădină din toamnă. Tocmai atunci este necesar să planificați locurile pentru plasarea rezidenților grădinii în sezonul următor și să pregătiți fiecare parcele în consecință. Un loc bine luminat trebuie rezervat sfeclei, deoarece sfecla va avea o culoare saturată numai cu lumină suficientă.

Culturile de rădăcină de sfeclă conțin un amestec de pigmenți, dintre care betanina este principalul

O legumă iubește solul moale fertil, zvelt sau nisipos, cu un indice de aciditate neutră. Când pregătiți paturile pentru sfeclă, trebuie să faceți următoarele:

• elimina resturile de plante;
• umpleți solul cu materie organică (4 kg de compost sau 3 kg de humus pe metru pătrat);
• pentru a produce îngrășăminte minerale (20 g azotat de amoniu, 40 g superfosfat, 15 g clorură de potasiu la 1 mp);
• pentru a reduce procentul de aciditate al solului, adăugați făină de tei sau dolomită (de la 0,5 kg la 1 mp);
• săpați zona până la adâncimea lopatei de baionetă.

Primăvara, solul de pe locul pregătit va trebui să fie dezlegat doar.

Pregătirea semințelor

Oamenii spun: „De la o sămânță rea nu așteptați un trib bun”. Prin urmare, următoarea etapă importantă în plantarea sfeclei este prepararea semințelor. Trebuie să fie curate, să aibă o germinare ridicată. Pregătirea materialului semințial se realizează în mai multe etape:

1. În primul rând, semințele sunt calibrate. Pentru a face acest lucru, turnați întregul material de sămânță pe o foaie albă și sortați manual semințele după dimensiuni, selectând în același timp semințele deteriorate, urâte și prea mici. Cea mai bună opțiune este să selectați semințe de aceeași dimensiune. Vor avea aceeași aprovizionare cu nutrienți, așa că vor oferi lăstari prietenoși, ceea ce va facilita îngrijirea culturilor.
   

   Calibrarea vă permite să selectați semințe mari cu germinare ridicată, energie de germinare, care să conțină o cantitate mare de nutrienți și, ca urmare, să dați plante productive puternice

2. Pentru apariția de varza prietenoasă și rapidă, se recomandă udarea semințelor de sfeclă. Pentru a face acest lucru, acestea sunt introduse într-un recipient și turnate timp de o zi cu apă curată la temperatura camerei, care este recomandat să fie schimbat de mai multe ori. Grădinarii experimentați sunt sfătuiți să țină mai întâi semințele în apă (de preferință dezghețate), iar după ce se umflă, absorb o anumită cantitate de umiditate, le așează într-o soluție cu un stimulator de creștere, care va accelera timpul de germinare a semințelor. Compuși speciali (Epin, Kornevin, etc.), remedii populare (suc de aloe, infuzie de cenușă, bulion de ciuperci, soluție de miere, suc de cartofi) pot acționa ca stimuli.
3. Pentru germinare, trebuie să luați un recipient pe fundul căruia să așezați o pânză umedă, să întindeți semințele înmuiate pe ea și să o acoperiți cu o cârpă umezită deasupra. Recipientul este așezat într-un loc cald, asigurați-vă că țesătura este într-o stare umedă. Dacă semințele sunt de bună calitate, atunci după 3-4 zile, aproximativ 80% dintre ele vor încolți.
   

   Semințele de sfeclă sunt recomandate să încolțească înainte de plantare

Unele surse online recomandă ca vernalizarea semințelor de sfeclă, adică după înmuierea semințelor trebuie pusă la rece. Acest sfat trebuie luat cu precauție, deoarece procedura poate provoca formarea prematură a pedunculilor.

Timpul de aterizare

Mulți grădinari semăn sfeclă de două ori pe sezon:

• la începutul primăverii - pentru utilizare vara;
• vara (nu mai târziu de începutul lunii iulie) - pentru depozitarea marcajelor.

Tabel: timpul de germinare a sfeclei în funcție de temperatura solului

Experții spun că timpul optim pentru semănatul sfeclei cu semințe în sol este temperatura solului + 8-10 grade. În acest moment, umiditatea solului confortabilă pentru semințe este menținută și o creștere suplimentară a temperaturii va afecta în mod favorabil creșterea culturilor de rădăcini și abundența culturii.

Modalități de plantare a sfeclei cu semințe în pământ deschis

Dacă în fermele colective, principalele moduri de plantare a sfeclei sunt pătrate și cuibrate pătrate, deoarece oferă posibilitatea cultivării mecanizate de-a lungul rândurilor și de-a lungul, atunci în grădinile personale cultivatorii de legume experimentează pe larg amenajarea coamelor.

Mod tradițional

În acest caz, canelurile se fac pe pat, la o distanță de 10 la 35 cm unul de celălalt. Această valoare depinde de soi, de scopul cultivării: dacă aveți nevoie de fructe de sfeclă de dimensiuni medii pentru decapare, atunci distanța de rând poate fi minimizată; pentru cultivarea rădăcinilor de rădăcini pentru păstrarea iernii, alegeți distanța cea mai mare. Brazdele sunt de preferat longitudinale, adâncime de aproximativ 4 cm.

Pentru a stoarce canelurile pentru plantarea sfeclei, puteți folosi o scândură dreaptă lungă

Apoi brazdele sunt vărsate cu apă, iar după ce apa este absorbită, se pun semințele. Este necesar să se țină cont de particularitatea seminței de sfeclă: fructele sale sunt câteva fructe cultivate într-un glomerulus, adică mai multe plante vor crește dintr-o sămânță. Prin urmare, este mai bine să răspândiți semințele la o distanță de 5-6 cm, apoi să le presărați cu un strat de sol de doi centimetri.

Semințele de sfeclă sunt mari, deci sunt ușor de descompus la intervale potrivite între ele

Nu are sens să folosești sfeclă pregătită din hârtie igienică pentru plantarea sfeclei: semințele acestei culturi sunt destul de mari, pasta nu ține bine, deci este mai rapid să le semănăm pe un pat decât să le lipim pe hârtie.

Semănatul sfeclei pe un pat cald

În multe grădini puteți vedea creste calde echipate. Principiul acțiunii sale este că deșeurile organice puse în paturi hrănesc plantele și creează un regim de temperatură confortabil pentru acestea.

Când crești pe un pat cald, creșterea și dezvoltarea sfeclei se produce mult mai repede, va câștiga imunitate la diferite boli

Paturile calde sunt echipate în diferite moduri:

• puteți așeza materii prime organice în șanțul săpat. În acest caz, patul va fi aproape plin de pământ;
• Paturile turnate sunt făcute într-o cutie specială, care este umplută cu resturi vegetale și sol.

Și în acest caz, și în alt caz, este important să respectați regulile de bază ale aranjamentului:

• ramuri mari, tulpini groase de plante, scânduri de tăiere ar trebui să fie așezate la baza patului;
• Înainte de a pune următorul strat, cel precedent trebuie udat;
• pentru marcaj, folosiți deșeuri numai sănătoase, neafectate de dăunători și boli ale plantelor.

Un astfel de pat poate fi folosit mai mulți ani la rând, dar plantarea sfeclei în primii doi ani pe ea nu este recomandată. O legumă este capabilă să acumuleze nitrați, iar la început solul de pe pat este saturat de nutrienți datorită descompunerii active a materiei organice.

Când crești pe un pat cald, sfecla trebuie udată din abundență și în mod regulat, numai în acest caz patul își va îndeplini scopul

Semănatul sfeclei pe un pat îngust

O creastă este considerată îngustă, cu o lățime de 30 până la 90 cm, cu dispunerea obligatorie a pasajelor largi - până la un metru. Poate fi construit pe principiul unui pat cald, apoi vă va servi câțiva ani.

Când crește pe un pat îngust, fiecare plantă primește o cantitate suficientă de căldură și lumină

Pentru semănatul sfeclei, lățimea optimă a paturilor va fi de 45 cm. În acest caz, semințele sunt plantate în două brazde făcute la margini. Trebuie să aveți grijă de plantele plantate pe un pat îngust, la fel ca pe un pat obișnuit, dar avantajele unei astfel de plantări sunt evidente:

• toate plantele primesc suficientă lumină. Nu există nici un rând de umbră și tocmai pe el cresc culturile de rădăcini mai mici;
• este convenabil să slăbiți solul între linii cu orice dispozitive mecanice, inclusiv cu tăietorul de plan Fokin;
• plantarea poate fi mai bine mulată și uscarea solului.

Sfeclă mixtă

Multe culturi de legume și flori, precum și plante picante, nu sunt compatibile numai între ele atunci când cresc, ci au un efect benefic unul asupra celuilalt. Plantarea mixtă a legumelor evită epuizarea solului, deoarece culturile diferite au cerințe nutritive diferite, ceea ce înseamnă că solul nu va fi epuizat în raport cu niciun element. Când organizați creste mixte cu sfeclă, trebuie să acordați atenție următoarelor puncte:

• plantele compatibile care au un efect benefic asupra creșterii și dezvoltării sfeclei sunt: ​​tot felul de varză, ceapă, castraveți, salată, dovlecel, usturoi, leguminoase;
• Vecinii defavorabili sunt: ​​cartofi, sarepta de muștar, fasole, porumb, arpagic.

Există o părere că secrețiile de rădăcină de sfeclă au proprietăți antibiotice, prin urmare, plantarea acesteia în unele culturi, în special morcovii, are un efect de vindecare de durată

Atunci când organizați plantări comune, este necesar să se țină seama de frunzișul puternic al sfeclei, astfel încât distanța dintre plante să fie suficientă pentru ca leguma să nu întunece culturile vecine.

Video: subtilitățile sfeclei de plantare în pământ deschis

Metoda de însămânțare a sfeclei de creștere

Plantarea sfeclei prin răsaduri are o serie de avantaje în comparație cu semănatul în pământ deschis:

• După ce au crescut răsaduri de sfeclă, îl puteți planta pe pământ deschis după ce a trecut amenințarea răcirii, ceea ce înseamnă că leguma nu va arunca săgeți cu flori, iar recolta va fi mai completă și mai bună;
• atunci când plantați răsaduri, veți fi scutit de procesul de subțiere care consumă mult timp;
• metoda de creștere a răsadului vă permite să obțineți primele culturi de rădăcini cu 20-25 de zile mai devreme decât atunci când plantați semințe în pământ.

Răsadurile de sfeclă tolerează transplantul bine, se rădăcină ușor, se rădăcină bine

Datele semănatului sfeclei pentru răsaduri acasă

Prea devreme pentru a planta sfeclă pe răsaduri nu merită, cu excepția cazului în care intenționați să crești în continuare leguma în pământ adăpostit. Răsadurile de sfeclă sunt plantate într-un loc permanent la vârsta de aproximativ 1 lună. Dacă plantarea în seră poate fi efectuată la sfârșitul lunii aprilie, atunci semințele ar trebui să fie semănate la sfârșitul lunii martie. Răsadurile sunt plantate în pământ neprotejat în jurul mijlocului lunii mai, când trece amenințarea înghețului, ceea ce înseamnă că pentru plantarea în teren deschis, însămânțarea se face la mijlocul lunii aprilie.

Dacă crești răsaduri mai mult de o lună acasă, răsadurile de sfeclă sunt cel mai adesea întinse, iar acest lucru duce la o scădere a productivității culturilor.

Semănat sfeclă pentru răsaduri

În mod tradițional, semănatul sfeclei pentru răsaduri se realizează în tăvi comune. Sunt umplute cu sol, care pot fi achiziționate în magazine specializate sau pregătite independent. Pentru sfeclă, este potrivită următoarea compoziție:

• turbă (2 părți);
• humus sau compost (1 parte);
• teren de grădină (1 parte).

Din moment ce legumele nu îi plac solurile acide, trebuie adăugate 0,5 căni de cenușă pentru fiecare 5 litri de amestec de sol. Pe lângă funcția de deoxidare, cenușa va fi un îngrășământ util, deoarece conține o cantitate imensă de nutrienți, cu excepția azotului.

Se recomandă aburul amestecului de sol amestecat timp de o oră într-un cazan sau cuptor dublu pentru dezinfectare. Procesul de semănat sfeclă include următorii pași:

1. Solul din rezervor este ușor compactat și semințele încolțite sunt așezate pe întreaga suprafață. Pregătirea lor de presurare se realizează în același mod ca și pentru însămânțare în pământ deschis.
   

   Semințele pot fi semănate uscate, dar semințele încolțite vor încolți mai repede, în plus, puteți elimina imediat non-similare

2. Semințele sunt acoperite cu solul rămas cu un strat de aproximativ 1,5 cm, nivelat ușor și ușor compactat, astfel încât solul să nu se erodeze în timpul irigării.
   

   De sus, semințele sunt acoperite cu un strat de sol și presate puțin pentru a crește contactul cu solul

3. Turnați un flux subțire de apă, asigurându-vă că semințele nu sunt spălate la suprafață.
   

   Înainte de germinare, lumina nu joacă rolul principal pentru semințele de sfeclă, este mult mai important să monitorizați umiditatea solului: în solul foarte umed, semințele vor putrezi, în uscat - se vor usca și vor muri

După însămânțare, recipientul este acoperit cu orice material transparent și curățat într-un loc luminos și cald (aproximativ +20 de grade). De îndată ce apar lăstarii, adăpostul este îndepărtat și temperatura conținutului este redusă la + 15-16 grade.

Semințele de sfeclă dinainte de semănat se încolțesc pe cale amiabilă și rapidă

Alte metode de semănat semințe de sfeclă pentru răsaduri

Pe lângă semănatul tradițional de semințe de sfeclă pentru răsaduri în tăvi, grădinarii folosesc și alte metode, una dintre cele mai frecvente recent în rândul fermierilor și începătorilor este semănarea semințelor într-un melc:

1. Semințele de sfeclă sunt așezate pe o bandă de hârtie igienică umedă, care este așezată pe o bandă de substrat laminat.
2. După eclozarea semințelor, se toarnă un strat de pământ peste hârtia igienică.
3. Întreaga structură este rulată într-un sul strâns.
4. Melcul format este fixat cu o bandă elastică și introdus într-un recipient scăzut cu rumeguș, astfel încât semințele să fie amplasate mai aproape de marginea superioară a structurii.
   

   Când pliați rola, solul de la marginile benzii are tendința de a se prăbuși, așa că trebuie să compensați lipsa de teren după pliere

5. În partea de sus a melcului, puteți pune o pungă de celofan, care este îndepărtată imediat după apariția primelor varză.
6. Solul este udat periodic și cu atenție.
7. După apariția germenilor, răsadurile pot fi atinse.

Video: o demonstrație detaliată a procesului de plantare a semințelor de sfeclă într-un melc

Principalul avantaj al cohleei este că această opțiune ieftină pentru semănatul răsadurilor economisește spațiu și vă permite să plasați aproape toate culturile pe un singur pervaz.

Puteți alege răsadurile crescute de sfeclă în scutece - acesta este numele micilor pachete de țesături și celofan. Aceste pachete de plantare individuale ocupă, de asemenea, puțin spațiu, sunt favorabile bugetului și ușurează plantarea răsadurilor de sfeclă într-un loc permanent.

Transplantarea răsadurilor din scutece va fi simplă: trebuie doar să extindeți fiecare film și să transferați planta în pământ

Răsaduri de murat și îngrijire suplimentară

Dacă însămânțarea este mică, iar volumul capacității de aterizare permite, atunci puteți face fără a alege. În acest caz, solul este turnat aproape la marginea rezervorului, consolidând astfel răsadurile și creând o zonă suplimentară de hrănire pentru acestea. În același timp, răsadurile subțiri vor mai fi făcute, deoarece o sămânță de sfeclă dă mai multe germeni. Plantele tinere scoase în timpul subțierii pot fi plantate într-o tavă suplimentară.

Recoltarea și culesul răsadurilor se efectuează în stadiul frunzelor de cotiledon.

Sfecla nu se teme să culeagă, dimpotrivă, din aceasta va crește mai bine, deoarece rădăcinile au loc pentru dezvoltare

Procesul de scufundare pas cu pas

Pentru cules, utilizați același sol ca și pentru semănatul semințelor. Pentru a crește valoarea nutritivă a 5 l amestec de sol, puteți adăuga 1 linguriță. l. NPK. Alegerea se efectuează după cum urmează:

1. Pământul din rezervor este ușor umezit și apoi cu atenție, încercând să nu deterioreze rădăcinile delicate, se scoate un răsad cu un băț sau o spatulă de lemn.
2. Unele surse online recomandă înlăturarea părții inferioare a rădăcinii unei răsaduri la cules, dar specialiștii avertizează că tăierea rădăcinii poate duce la tuberozitate și ramificare a culturii de rădăcini, ceea ce înseamnă pierderea prezentării și a gustului.
3. Răsadul este așezat într-un loc pregătit într-un recipient nou, asigurându-vă că rădăcina plantei este direcționată strict în jos, nu îndoită.
   

   Dacă ziua cu scufundări este bine să vărsați pământul cu culturi, atunci sistemul de rădăcină al răsadului va fi îndepărtat cu ușurință de pe pământ

4. Apoi, pământul din jurul răsadului este ușor compactat și udat.
   

   După o scufundare, efectuați udarea obligatorie a răsadurilor

Dacă culesul se desfășoară corect, atunci plantele tinere îl tolerează fără prea mult stres, se prind rapid și se dezvoltă.

Îngrijirea suplimentară a răsadurilor este udarea la timp, care se realizează după cum este necesar. La temperaturi scăzute și temperaturi ridicate, răsadurile se pot întinde. În acest caz, este recomandat să le transferați într-un loc mai rece și mai luminos, de exemplu, într-o seră. Dacă răsadurile arată prea fragile, atunci poate fi hrănit cu orice îngrășământ lichid pentru răsaduri (Fertika, Krepysh etc.).

Transplantarea răsadurilor de sfeclă în teren deschis

De îndată ce apar câteva frunze reale în răsadurile de sfeclă, acestea sunt pregătite pentru transplantarea în pământ deschis. Ar trebui să vă atrageți din nou atenția asupra faptului că răsadurile de sfeclă nu ar trebui să depășească: dacă rădăcinile răsadului se ridică pe partea inferioară a capacității de plantare, cultura rădăcinilor poate crește neregulat. Temperatura optimă a solului pentru transplantarea răsadurilor este de +10 grade. Atunci când transplantați plante tinere într-un teren deschis sau o seră, trebuie să urmați regulile simple de bază:

• transplantul se face cel mai bine pe vreme noroasă, răcoroasă, cel mai bine în ploaie ușoară;
• găurile pregătite trebuie să găzduiască întreaga lungime a rădăcinilor;
  

  Fotografiile cu o înălțime de 8-10 centimetri sunt cel mai bine tolerate, în timp ce supraîncărcate sau prea mici prind rădăcini

• dacă vremea în timpul transplantului este uscată și fierbinte, atunci se recomandă umbrirea plantelor timp de câteva zile de la lumina directă a soarelui;
• imediat după plantare și în primele zile, răsadurile trebuie udate zilnic.
  

  În prima săptămână după transplant, ar trebui să se acorde o atenție specială culturii: apă în mod regulat și protejează-vă de rafale de vânt și de lumina directă a soarelui

Plantarea sfeclei iarna

Unii grădinari practică plantarea sfeclei de iarnă. Are o serie de avantaje în comparație cu primăvara:

• răsadurile de sfeclă semănate toamna vor apărea devreme, deoarece coaja densă a semințelor se va umfla în condiții naturale, iar germinarea va fi mai rapidă, ceea ce înseamnă că prima cultură poate fi recoltată mult mai devreme;
• în perioada de iarnă, semințele culturii vor fi întărite, plantele vor fi mai rezistente la scăderi de temperatură, lipsa de umiditate, dăunători și boli.

Semănatul sfeclei înainte de iarnă se practică cel mai adesea în regiunile cu o vară scurtă, unde multe soiuri de culturi nu au timp să se coacă, deoarece condițiile meteorologice permit însămânțarea de primăvară nu mai devreme de iunie, iar subțierea obligatorie inhibă creșterea plantelor pentru o perioadă. O condiție importantă pentru semănatul de iarnă este alegerea corectă a soiului. Sunt cele mai potrivite soiurile special concepute pentru însămânțarea toamnei, de exemplu, rezistența la rece 19 și Podzimnaya A474. Acestea sunt soiuri de maturitate medie, sunt cele mai rezistente la frig și nu sunt predispuse la fotografiere.

Semințele soiurilor de sfeclă prezentate pot fi semănate înainte de iarnă la sfârșitul lunii octombrie - începutul lunii noiembrie

Semănatul de toamnă se realizează în noiembrie, când temperatura aerului se apropie de 0 grade, iar temperatura solului scade la -4. O plantare mai timpurie nu este recomandată, deoarece vremea caldă poate stimula germinarea semințelor și, atunci când se instalează îngheț stabil, răsadurile care apar vor muri pur și simplu. Diferențele de semănat toamna de primăvară:

• regula principală pentru semănat iarna este să semeni numai cu semințe uscate în sol uscat;
• semințele sunt plantate în sol la o adâncime de 3-4 cm, adică mai adâncă decât în ​​timpul plantării de primăvară;
• consum de semințe la 1 pătrat. contorul trebuie să fie cu circa 3 g, cu aproximativ 1 g mai mult decât la plantare primăvara;
• paturile necesită mulcire suplimentară cu turbă sau humus pentru încălzire;
• este indicat să acoperiți patul cu frunze căzute, ac sau rumeguș.

În primăvară, adăpostul suplimentar trebuie îndepărtat, astfel încât să nu împiedice încolțitul să urce. Stratul superior de sol este dezlipit superficial, iar patul este acoperit cu material de acoperire transparent. O astfel de izolație va afecta favorabil maturizarea culturii.

Legumele din paturile însămânțării de toamnă trebuie consumate sau prelucrate vara. Pentru depozitarea pe termen lung, sfecla plantată iarna nu este destinată.

Video: semănat sfeclă iarna

Caracteristicile plantării sfeclei într-o seră

Sfecla este considerată o cultură rezistentă la frig, dar este mai sensibilă la temperaturi subzero decât, de exemplu, morcovii, astfel încât cultivarea rădăcinilor într-un teren protejat, în special în regiunile nordice, este justificată. cultivarea sfeclei într-o seră oferă următoarele avantaje:

• sera facilitează îngrijirea culturilor;
• proiectarea de seră face posibilă obținerea unei recolte de sfeclă mai vechi și mai stabile;
• culturile de rădăcină de seră au dimensiuni mai mari și formă nivelată;
• condițiile de seră permit cultivarea soiurilor destinate regiunilor de sud. Și se știe că au un gust excelent;
• atunci când sunt cultivate în pământ protejat, puteți obține nu doar culturi de rădăcini, ci și verzi de sfeclă de înaltă calitate, ceea ce este excelent pentru gătitul borșului și a salatelor.

Procesul de însămânțare a sfeclei în pământ protejat se desfășoară într-un mod complet standard, ținând cont de următoarele nuanțe:

• Puteți semăna semințe imediat ce solul se va încălzi până la +5 grade. Aceasta este aproximativ luna martie, ceea ce înseamnă că prima recoltă poate fi recoltată în iunie;
• rețineți că, pentru o bună creștere, cultura are nevoie de multă lumină;
• într-o seră, sfecla poate fi plantată atât pe paturi separate, cât și ca o cultură de compactare;
• sfecla poate fi cultivată prin semănatul semințelor în sol sau prin răsaduri.

Video: sfeclă timpurie într-o seră

Am examinat aproape toate opțiunile și metodele posibile pentru plantarea sfeclei. După cum vedeți, acest proces este complet necomplicat și, după ce stăpâniți regulile simple, veți pune prima cărămidă a viitoarei recolte excelente de legume sănătoase.