Festivalul căpșunilor - un soi clasic domestic care necesită îngrijiri speciale

Pin
Send
Share
Send

De mai bine de jumătate de secol, Festivalul căpșunilor a fost mulțumit de productivitatea sa de grădinari din toate regiunile rusești. Fructele de pădure cresc bine și dau roade în nord-vestul înghețat, în însoritul Caucaz, în Regiunea Centrală a Pământului Negru și în Siberia aspră. Soiul este sensibil la boli și dăunători, dar defectele se estompează pe fundalul abundenței anuale de fructe de pădure delicioase și frumoase.

Originea și descrierea soiului

În 1926, la 30 km de Leningrad, a fost organizată stația experimentală VIR Pavlovsk. Compania operează astăzi, specializată în reproducere, reproducere, obținerea semințelor de elită de culturi vegetale, decorative, furajere, fructe, fructe de pădure. În 1954, la această stație, ca urmare a traversării a două soiuri de căpșuni, Obilnaya și Premier, s-au obținut răsaduri de festival. Autorul este candidatul științelor agricole Yu. K. Katinskaya. Un nou soi a intrat în testul de stat în 1958, iar în 1965 a fost inclus în Registrul de Stat pentru Realizarea Selecțiilor, așa cum este recomandat pentru cultivare în nouă regiuni rusești:

  • Nord;
  • Nord-Vest;
  • centrale;
  • Pământul Negru Central;
  • Nordul Caucazian;
  • Volga de mijloc;
  • Volga inferioară;
  • Siberianul de Vest;
  • Siberia de Est.

Festivalul și multe alte soiuri sunt numite în mod greșit căpșuni. Dar, în funcție de caracteristicile sale botanice, cultura este căpșunul cu fructe mari. Festivalul este înscris în Registrul de Stat în calitatea căpșunului sălbatic.

Video: cum cântă festivalul căpșunilor

Caracteristici ale soiului de căpșuni Festivalnaya

O varietate de maturare medie. Primele boabe sunt cântate din iunie până în iulie, în funcție de regiune. Fructificarea este lungă, recolta este colectată în mai multe etape. Arbustul este înalt, puternic, dar compact. De sub frunze sunt mereu vizibile perii de fructe de padure. Peduncule, mustață, pețiole de frunze - groase, suculente. Frunzele sunt de culoare verde închis, cu cuișoare clar definite de-a lungul marginilor. Fructele de pădure sunt stacojiu, lucios, de multe ori neregulate: conice, rotunjite, trapezoidale, oblate. Primul, cel mai mare crește până la 35 g, apoi crește mai mic. Prin urmare, masa medie a fătului este de 10 g. Achenele nu sunt presate pe piele, sunt localizate superficial. Pulpa este densă, roșie, suculentă. Experții gustativi apreciază la fel de bine.

Fructele de festival au adesea o formă neregulată aplatizată, pielea lor este strălucitoare, achenele nu sunt presate

Plantarea căpșunilor

Timpul de plantare depinde de disponibilitatea materialului de plantare în zona dvs. De exemplu, pepinierele din Siberia Occidentală, mustățile de căpșuni sunt vândute la începutul primăverii și în iulie - august. Dacă aveți propria plantație, luați în considerare o caracteristică a Festivalului - mustața lui apare înainte de fructe de pădure. Dacă nu le eliminați, veți pierde în recoltă. Deci, trebuie să vă plantați căpșunile după recoltare, de preferință la sfârșitul verii, când începe sezonul ploios.

Răsadurile cu un sistem rădăcină închis sunt mai ușor de luat rădăcină

De obicei, se recomandă alocarea unui loc însorit pentru toate culturile de fructe și fructe de pădure, dar Festivalnaya, la fel ca multe căpșuni, crește bine la umbra parțială, de exemplu, sub coroanele strălucitoare de mere și pere. Nu plantați căpșuni după cartofi, roșii, zmeură. Evitați cartierul cu ei. Aceste culturi sunt afectate de aceleași boli și dăunători ca și căpșunile. Pregătiți pământul înainte de plantare conform regulilor stabilite. Presărați 1-2 găleți de humus sau compost și 2 căni de cenușă uniform pe 1 m². Dacă nu există materie organică, cumpărați îngrășăminte organice pentru căpșuni sălbatice: Fertika, Gumi-Omi, Agros, Ogorodnik, Frunză pură etc.

Video: plantarea căpșunilor

Schema de plantare este de 50x50 cm, dar este posibilă și 60x60 cm, atunci tufișurile cultivate nu se vor închide cu frunze, ci vor fi difuzate din toate părțile.

Plantarea căpșunilor poate fi densificată cu usturoi sau ceapă. Culturile învecinate vor primi irigare și pansament împreună cu căpșuni. Drept urmare, dintr-o grădină cu aceleași eforturi și costuri veți obține un efect suplimentar - o recoltă bună de ceapă sau usturoi. Pe paturile de căpșuni puteți crește plante mirositoare compacte, care sperie dăunătorii: marar, semințe de caras, mușețel de farmacie, calendula, gălbenele cascadore etc.

Pentru a scăpa de buruieni, pentru a menține solul umed, pentru a evita bolile de putregai cenușiu, paturile sunt acoperite cu material de acoperire opac înainte de plantare, presărați marginile și faceți găuri pentru răsaduri. O altă opțiune este să puneți mulci, care va servi ca strat între fructe de pădure și sol. Fânul sau paiul este ideal.

Îngrijirea căpșunilor

Caracteristici ale soiului: tufa puternică, o mulțime de fructe de pădure, multe mustăți. Festivalul tolerează perfect iernile înghețate. După trei ani de cultivare într-un singur loc, randamentul scade. Trebuie să țineți cont de acest lucru atunci când aveți grijă.

Festivalul Soiurilor este foarte productiv, pedunculii sub greutatea boabelor stau pe pământ, așa că este mai bine să crești această căpșună în paturile acoperite cu material nețesut

Udare

Căpșunile adoră apa, inclusiv pe frunze, iar solul de sub ea ar trebui să fie întotdeauna umed. Rădăcinile acestei boabe sunt situate în partea superioară a 30 cm de sol, udarea este necesară până când pământul se udă până la această adâncime. Înainte de creșterea fructelor de pădure și după recoltare (în mai, iulie și începutul lunii august), presărați, în timpul creșterii și maturarii fructelor și toamna, apă sub rădăcină. Căpșunile au nevoie de apă tot sezonul:

  • primăvara - pentru creșterea frunzelor noi;
  • vara - pentru încărcarea fructelor de pădure;
  • după recoltă și toamnă - pentru a restabili puterea și marca marcajele florilor din anul viitor.

Căpșunile trebuie udate regulat, fără pauze lungi, împiedicând chiar uscarea stratului superior al pământului. Din cauza lipsei de umiditate timp de 7-10 zile, randamentul curent și anul viitor se reduce mult. Pentru această cultură, irigarea prin picurare este considerată ideală.

Video: irigare prin picurare pentru căpșuni sălbatice

Top dressing

Este imposibil să învingeți căpșunile, altfel vor crește frunze mari, suculente și fragede, atractive pentru dăunători și ciuperci patogene. Un astfel de tufiș poate îngheța iarna, nu plantează muguri de flori suficient. Este suficient să hrănești festivalul de 4 ori pe sezon, și nu la fiecare 10-14 zile, așa cum se spune pe pachetele cu îngrășăminte:

  1. La începutul primăverii, imediat ce se dezgheață, turnați o soluție de uree (50 g la 10 litri) sau amoniac (2 lingurițe la 10 litri).
  2. În perioada de înflorire, hrăniți cu un îngrășământ complex cu microelemente, de exemplu, OMU Fertika pentru căpșuni și căpșuni (15-30 g per 10 l) sau infuzie fermentată de urzică și alte buruieni (1: 5 cu apă).
  3. După recoltare, repetați pansamentul anterior, adică îngrășământ complex sau infuzie de ierburi.
  4. Toamna, împrăștiați sub tufișuri și amestecați cu pământul 40 g superfosfat și 20-40 g sulfat de potasiu pe 1 m² sau ardeți blaturile de cartofi bogate în microelemente, în special fosfor, slăbiți un pahar de cenușă într-o găleată de apă și turnați.

La un an sau doi după plantare, când baza tufișurilor începe să se ridice deasupra solului, rădăcinile sunt expuse, adăugați humus sau compost sub căpșuni.

Tăiați frunzele și mustața

Pe tot parcursul sezonului, eliminați frunzele îngălbenite, pătate, uscate, precum și cele sănătoase, dar cele mai vechi, inferioare, care se află pe pământ și pot fi infectate de ciuperci din acesta.

Chiar și atunci când sunt crescute deasupra materialului de acoperire, frunzele inferioare de căpșuni adesea se îngălbenesc și se usucă

Există recomandări după recoltare pentru a tăia tot frunzulitul, astfel încât bolile și dăunătorii din frunzele vechi să nu treacă la frunzele tinere, care cresc din nou după fructare. Dar o astfel de operație slăbește tufișurile, frunzele tinere sunt deteriorate, fotosinteza este afectată. Cosirea si arderea tuturor frunzelor merita doar in doua cazuri:

  1. Există o mulțime de căpșuni, este imposibil să privești sub fiecare tufiș și să tai frunze vechi.
  2. Aproape toate frunzele sunt infectate cu boli și dăunători.

Cu o mustață, o situație similară. De asemenea, trebuie să le tăiați în mod regulat, așa cum apar. Cu cât se îndepărtează mai repede, cu atât mai mult suc va merge la maturarea fructelor de pădure și la depunerea mugurilor anul viitor. Dar dacă obiectivul este propagarea căpșunilor, atunci selectați tufișurile cele mai productive și îndepărtați tulpinile lor de flori. Apoi planta va da multă mustață și va dezvolta pe ele rozete puternice.

Video: cum să distingi o femelă de un bărbat

Boli și dăunători

Festivalnaya are o rezistență medie la boli.

Tabel: boli, dăunători și metode de control

Boala, dăunătordescriereModuri de a lupta
Spotting albFrunzele sunt acoperite cu pete albe rotunde, cu margine purpurie sau roșie.Bolile fungice se acumulează pe plantațiile vechi. Măsurile pentru combaterea lor sunt aceleași.
  1. Respectați rotația culturilor, nu creșteți căpșuni sălbatice după predecesori necorespunzători.
  2. Săpați paturile de căpșuni la fiecare 4 ani. Plantează răsaduri sănătoase într-un loc nou.
  3. La începutul primăverii, tăiați toate frunzele uscate și îngălbenite, conform celor rămase sănătoase, pulverizați cu o soluție: HOM (30-40 g per 10 l de apă), Skor (2 ml per 10 l), Ridomil (10 g per 4 l) sau un alt fungicid.
  4. Repetați pulverizarea la 10 zile după recoltare.
  5. Eliminați nu numai fructe de pădure bune din grădină, ci și cele putrezite, urâte, uscate, supraîncălzite și deteriorate.
MaroniePe frunzele dintre vene apar pete brune, fără formă. Cresc, se contopesc, frunzele se usucă.
Puternicitate târzieArbustul crește slab, rămâne în urmă în dezvoltare față de restul, frunzele se îngălbenesc, fructele mici sunt legate, acoperite cu pete uscate maro. Dacă săpați un astfel de tufiș, atunci puteți vedea rădăcinile de culoare roșie, la tăietură sunt, de asemenea, vopsite în culoare cărămidă.
Putregaiul griFructele de padure sunt acoperite cu un strat pufos gri, apoi putrezesc. Boala se dezvoltă pe vreme umedă și poate distruge mai mult de jumătate din cultură.
Acarianul de căpșuniDăunător periculos și enervant, care este foarte greu de eliminat. Insectele microscopice (0,2 mm) se așează pe cele mai delicate părți ale căpșunilor sălbatice ascunse în interiorul tufișului: în inimi, pe muguri de flori, muguri, frunze tinere. În sezonul cald se dezvoltă 4-5 generații. Căpușele sug sucuri, planta nu se dezvoltă, pare asuprită. Fructele de pădure sunt mai mici, frunzele sunt deformate, maro și uscate.
  1. Primăvara, de îndată ce pământul se usucă, îndepărtați toate frunzele uscate, buruieni, mulci vechi și alte resturi vegetale.
  2. Se toarnă căpșuni cu apă caldă - 55-60 ⁰C.
  3. De la începutul sezonului de creștere până la înflorire și după recoltare cu un interval de 2 săptămâni, pulverizați 70% soluție de sulf coloidal.
  4. Puteți utiliza acaricid: Actelik (2 ml pe 2 l de apă), Scânteie M (5 ml per 5 l), dar respectați timpul de așteptare.
Zmeură și căpșuneUn mic bug (2-3 mm) este ușor recunoscut de nasul lung - proboscisul. Cu ajutorul acestui tub de cap, femela străpunge mugurii și depune câte un ou în fiecare. Larvele consumă conținutul. Primii muguri suferă, din care ar putea crește cele mai mari boabe. Până în momentul propagării, tecii se hrănesc cu frunze, deci lupta trebuie începută cu mult înainte de înflorire.
  1. Toamna, când temperatura din timpul zilei rămâne stabilă sub + 8 ... +10 ⁰C, îndepărtați buruienile și mulci, slăbiți pământul sub tufișuri. Veți rupe locurile de iernare, cizmele de dormit și larvele nu vor putea să se ascundă și să înghețe.
  2. Primăvara, când aerul și solul se încălzesc până la + 10 ⁰C și mai sus, tratați cu insecticid: Vitriol (60 g pe 10 l), Intavir (1 comprimat la 10 l), etc. Repetați tratamentul în momentul în care pedunculii încep să se extindă.
  3. După căpșuni sălbatice, este timpul ca zmeura să înflorească. Dacă crește în cartier, dăunătorul trece la el. Prin urmare, efectuați un tratament preventiv și luptați în zmeură.

Galerie foto: boli și dăunători de căpșuni

Adăpost pentru iarnă

Festivalul a fost lansat în districtul Nord-Vest, prin urmare, este caracterizat de duritate ridicată pe timp de iarnă. Dacă în regiunea dvs. deja la sfârșitul toamnei - începutul iernii cade multă zăpadă, atunci nu este nevoie să acoperiți căpșunile. Merită să-ți fie frică atunci când este deja decembrie, este ger în afară, dar nu există zăpadă. În acest caz, asigurați-vă că acoperiți paturile cu ramuri de molid, tăiați ramuri de zmeură, coacăze, agrofibre împăturite în mai multe straturi și alte materiale pentru respirație. Primăvara, imediat ce zăpada cade, îndepărtați adăpostul, altfel căpșunile se pot coace și putrezi. Uneori este mult mai periculos să nu acoperiți primăvara decât să nu-l puneți toamna.

Video: adăpost pentru căpșuni din marar și calendula

Festivalul recoltării

Cea mai plăcută perioadă de creștere a Festivalului vine în iulie. Strânge fructele de dormit la fiecare 1-2 zile, indiferent de vreme. Dar pentru piață, transport și depozitare (nu mai mult de 2 zile la frigider), numai căpșunele culese dimineața când a apărut roua și fructele de pădure încă nu s-au încălzit la soare.

Festivalul este bun în formă înghețată. Ultimele boabe mici se usucă și se adaugă la ceai. Soiul este potrivit pentru prepararea preparatelor de iarnă: gem, compoturi, gem. Cea mai utilă și delicioasă delicioasă în timpul iernii sunt căpșunile proaspete, piure cu zahăr. Cea mai mare parte se umple cu recipiente din plastic și se păstrează la congelator. Fanii cu alcool delicios se pregătesc din festivalul de lichioruri, tincturi, lichioruri.

Celebrul fel de mâncare - căpșuni cu smântână - nu este foarte frumos, dar este neobișnuit de gustos

Recenzii de grad

Noi, pe pământul lui Voronez, iubim Festivalul ... Pe piață, atrag atenția asupra faptului că, dacă cineva scoate o găleată din Festival, o ia foarte repede. Dar în grădini este din ce în ce mai puțin.

Babenco

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=46&t=598&start=1125

Avem o singură varietate Festivalnaya cumpărată într-o pepinieră de mult timp. Mustață actualizată. Odată mi s-a spus într-o pepinieră că soiul Festivalnaya este cel mai potrivit pentru solul care nu este negru - nu îngheață și nu se udă.

Konovalova Anastasia

//frauflora.ru/viewtopic.php?t=5807

Am întâlnit în mod repetat faptul că printre „mustățile” prelevate din soiurile vechi de tip Festivalnaya, există tufișuri care nu înflorește și care dau doar o „mustață” în număr mare. Ei arată întotdeauna mai mari și mai grași decât alții, sunt numiți „nebuni” din sat, nu știu ce explică aspectul lor, dar acestea nu sunt buruieni, probabil ceva genetic.

stafidă

//www.websad.ru/archdis.php?code=396899

Soiul a venit la noi din vremuri îndepărtate sovietice. Este interesant pentru grădinari care nu le plac hibrizii olandezi moderni, cu fructe de pădure foarte mari, dense și dulci. Festivalnaya este un clasic dovedit, cu fructe acre și dulci medii. Capacitatea de a da roade din abundență în condițiile climatice ale oricărei regiuni rusești este motivul pentru marea popularitate a acestei căpșuni și ajută la rezolvarea tuturor deficiențelor sale.

Pin
Send
Share
Send