În timp ce îngrijim paturile de grădină toată vara, fiecare dintre noi dorește cu siguranță să simțim rezultatul eforturilor noastre, colectând o recoltă bogată toamna. Dar cum spune vechea zicală: „Cel deștept gestionează recolta, iar omul înțelept țara”. Prin urmare, pentru a obține rezultatul dorit și pentru a obține o cultură cu fructe aromate și suculente, atunci când cultivați paturile, nu trebuie să uitați de rotația culturilor legumelor. Acest sistem eficient de grădinărit natural nu numai că ajută la menținerea fertilității solului, dar, de asemenea, reduce semnificativ numărul de boli și dăunători care afectează culturile de legume.
Ce sarcini rezolvă rotația culturilor?
Pentru dezvoltare intensă și creștere, plantele au nevoie de predominanța anumitor macroceluri, deoarece culturile vegetale au capacitate diferită de a asimila aceste elemente. De exemplu: culturile de rădăcini (cartofi, morcovi, sfeclă) într-o cantitate destul de mare necesită fosfor, iar culturile de frunze (varză, salată) necesită azot. Și dacă culturile de rădăcini, datorită unui sistem de rădăcini bine dezvoltat pentru nutriție, sunt capabili să utilizeze straturile inferioare de sol bogate în potasiu și fosfor, atunci rădăcinile verzilor frunze sunt capabile să obțină oligoelementele necesare pentru dezvoltarea numai a straturilor superioare ale solului ...
Plantarea într-o zonă desemnată de la an la an a unui tip de cultură de legume duce la o epuizare semnificativă a solului și la o lipsă vizibilă a unuia sau altui element.
Atunci când cultivă legume aparținând aceleiași familii, organismele patogene și dăunătorii încep să se acumuleze în sol, care afectează această familie particulară. În cazul plantării aceleiași culturi care crește vara aceasta într-o grădină alocată, există întotdeauna șansa ca fructele să fie afectate de boli. Dacă plantarea culturilor alternează anual, atunci nu găsește hrană potrivită, agenții patogeni mor pur și simplu. Cea mai bună opțiune este când reprezentanții aceleiași familii se întorc pe vechiul lor loc de aterizare nu mai devreme decât după 3-4 sezoane.
În plus, gruparea plantelor în grădină, ținând cont de nevoile acestora, facilitează foarte mult îngrijirea plantațiilor. Datorită rotației bine gândite a culturilor din țară, puteți lupta cu succes și împotriva buruienilor. La urma urmei, grădinarii cu experiență au observat de mult că culturile care cresc o masă vegetativă mică (pătrunjel, morcovi) nu sunt capabile să reziste la creșterea buruienilor precum plantele cu o suprafață de frunze cu creștere rapidă (dovleac, dovlecel, cartofi).
Varietatea sistemelor de rotație a culturilor
De-a lungul mai multor ani de practică, mulți grădinari, având în vedere particularitățile dezvoltării sistemului de rădăcini ale plantelor, precum și asimilarea lor de nutrienți din sol, au învățat să alterneze optim culturile de legume din grădină. Cea mai simplă schemă de rotație a culturilor se bazează pe principiul că nu o singură cultură anuală nu trebuie să crească într-un singur loc timp de două sezoane consecutive. Alternative mai sofisticate pentru rotația culturilor includ dezvoltarea de schimbări optime de plante în aceeași zonă pentru câțiva ani următori.
Sunt combinate cu succes cu plante mari precum varză, dovlecel și roșii, culturi vegetale de dimensiuni mici: ceapă, morcovi, ridichi. Ca plantare intermediară între recoltele principale, puteți folosi culturi de maturare: varză de la Beijing, ridichi, salată, spanac.
Dacă, atunci când compilăm o schemă de rotație a culturilor, luăm ca bază compatibilitatea plantelor, atunci cele mai bune opțiuni sunt:
- precursori de varză - roșii, cartofi, mazăre, salată și ceapă;
- morcovi, păstârnac, pătrunjel și țelină - după cartofi, sfeclă sau varză;
- cartofi și roșii timpurii - după ceapă, castraveți, leguminoase și varză;
- dovlecei, dovleac și dovlecel - după culturi rădăcinoase, ceapă și varză;
- ridiche, napi și ridichi - după cartofi, roșii, castraveți;
- castraveți - după varză, leguminoase, roșii și cartofi;
- salată, spanac și mărar - după castraveți, roșii, cartofi și varză;
- ceapă - după cartofi, varză, castraveți.
În lupta împotriva dăunătorilor culturilor de legume (gândacii de frunze, căpușe, ciugule), acționează ierburile picante. Înțelegeți-vă bine cu legumele:
- Broccoli cu un cap de salată și pătrunjel;
- Roșii cu cimbru, spanac și creșă de apă;
- Castraveți cu mărar;
- Ridiche și morcovi cu pătrunjel și arpagic;
- Căpșuni cu pătrunjel.
Legumele selectate corect pot avea un efect benefic unul asupra celuilalt. O combinație de succes a plantării culturilor de legume cu ierburi este benefică și creează o armonie a frumuseții.
Cum să vă creați schema de rotație a culturilor?
Atunci când se decide să se elaboreze o schemă de rotație a culturilor pe o zonă suburbană, în primul rând este necesar să se facă un plan al grădinii unde să se indice locația culturilor de legume și fructe.
Particularitatea culturilor este că acestea au o nevoie diferită de nutrienți. În funcție de gradul de consum al oligoelementelor și nutrienților, culturile vegetale pot fi împărțite în 3 grupe:
- Plante cu cerere redusă. Printre culturile nepretențioase ale compoziției solului se numără: ceapa, salata, ierburile picante, ridichile, mazărea, boabele de tufă.
- Plante cu un conținut moderat de nutrienți. Acestea includ: roșii și castraveți, sfeclă și ridichi, pepene galben, vinete, precum și praz, spanac, kohlrabi și fasole cret.
- Plante cu cerere mare. Acestea includ: dovlecel, țelină, cartofi, dovleac, sparanghel, rubarb, varză, spanac.
Compunând o schemă de rotație a culturilor, planul desenat ar trebui împărțit în 3 sau 4 părți, după care va fi posibil să vă asigurați că fiecare dintre culturi va reveni la locul său inițial de plantare abia în al treilea sau al patrulea an.
Prima parte cea mai fertilă a grădinii este alocată pentru plantarea culturilor „vorace” (varză, castraveți, dovlecei). A doua parte a parcelei este folosită pentru plantarea vinetelor, ardeilor, roșiilor, care sunt mai puțin exigente în ceea ce privește fertilitatea solului, sau ridichi, ceapă sau ierburi. A treia parte este rezervată culturilor care sunt capabile să producă o cultură bună pe un sol relativ sărac. Aici plantează: napi, morcovi, sfeclă, pătrunjel. Cartofii sunt plantați în ultima a patra parte a grădinii, aplicând local îngrășământ organic (gunoi de grajd sau compost cu cenușă) pe fiecare godeu.
În sezonul următor, plantele care au crescut în primul complot, mișcându-se uniform într-un cerc, „se mută” la al patrulea, de la al doilea la primul, de la al treilea la al doilea etc.
La întocmirea schemei de rotație a culturilor, trebuie să se țină seama și de caracteristicile structurale ale sistemului radicular al plantelor și de adâncimea pătrunderii lor în sol. Datorită acestui fapt, nutrienții vor fi folosiți uniform din diferite straturi de sol. De exemplu: castraveții, ceapa și varza pot fi hrăniți din stratul arabil al solului, rădăcinile roșiilor se scufundă la o adâncime de puțin mai puțin de un metru, iar porumbul - până la doi metri.
Cunoscând caracteristicile fiecărei culturi și având în vedere combinația de succes a acestora între ele, nu numai că puteți obține o recoltă bogată, dar puteți proteja plantele de multe boli.