Coacăzele sunt una dintre cele mai populare culturi de grădină. Boabele sale sunt apreciate nu numai pentru gustul lor plăcut, ci și pentru compoziția lor excelentă de vitamine. Mulți grădinari sunt interesați de diverse soiuri de coacăze. Iar crescătorii încearcă să satisfacă cererea oferind în mod regulat noi soiuri.
Care sunt caracteristicile căldării?
Această cultură are multe soiuri. Acestea sunt clasificate după semne precum:
- palatabilitate - căpșunile de coacăz pot fi desert, cantină sau tehnice (aceasta din urmă practic nu este cultivată în căsuțele de vară);
- mărimea fructelor - mică, medie sau mare;
- forma tufelor este compactă și răspândită);
- culoarea fructelor - galben, verde sau roșu;
- perioade de maturare - fructe timpurii, medii și târzii.
Gooseberry Beryl
În practică, ultimele două criterii de clasificare sunt cel mai des utilizate.
Varietăți de coajă verde
Acesta este cel mai mare grup, care include soiuri cu nuanțe verzi de fructe de pădure:
- Gooseberry Berill. Acestea sunt tufele de înălțime medie, ramurile lor sunt curbate spre sol. Planta aduce fructe verzi dulce și acru. Fructele de pădure sunt mari, rotunjite în formă, cântăresc în medie până la 9 g. Acest soi tolerează bine iernile înghețate, dar nu poate fi numit rezistent la boli.
- Coacăze de ploaie verde. Aceasta este o cultură medie-târzie, nedemne de compoziția solului și a umidității, este rezistentă la îngheț și secetă. Fructele sale sunt dulci, mari, cu o greutate de aproximativ 8-9 g. Avantajul soiului este rezistența mare la bolile fungice.
- Gâscă Invicta. Se caracterizează prin duritate excelentă pentru iarnă. Aduce boabe mari ovale, cu un gust dulce plăcut, cu amărăciune. Arbustul poate fi cultivat în toate regiunile.
Există și alte soiuri. Cu o productivitate ridicată, de exemplu, Snezhana sau Pușkinski. Există soiuri cu indicatori cantitativi mai modesti, dar fructe de pădure foarte dulci. De exemplu, Nopțile albe. Fructele sale sunt mici, cântăresc aproximativ 3 g fiecare, dar sunt foarte gustoase. Arbustul este rezistent la mucegaiul pudrat și îngheț. Randamentul său este de 6 kg per bucșă. Fructele de pădure par un pic cam tânguite - sunt acoperite cu un puf, care nu este aproape deloc gustat, dar în exterior clar vizibil.
Acest lucru este interesant! Există soiuri care, prin culoare și gust, seamănă cu coacăze chinezești, adică kiwi. Dar practic acesta este rezultatul selecției populare, iar astfel de soiuri nu sunt incluse în Registrul de stat.
Soiuri galbene de coaja
Acest grup include soiuri cu boabe galbene. De exemplu:
- Miere de coacăze Diferă în tufișuri destul de înalte, coroana plantei nu este prea răspândită. Fructele de pădure au o formă neobișnuită, seamănă ușor cu o pere și o aromă pronunțată. Fructele acestei culturi sunt foarte dulci - de unde și numele. Totuși, soiul are și dezavantaje. Este rezistent la frig, dar necesită îngrijiri laborioase și este susceptibil la boli. Agronomii cu experiență recomandă cultivarea acesteia doar în zonele centrale.
- Jubileul de gâscă. Prezintă o formă neobișnuită de ramuri curbate spre sol. Boabele galbene, nu prea mari, sunt ovale. Planta face parte din grupul soiurilor de maturare mijlocie. În general, cultura este rezistentă la îngheț, recomandată pentru zonele centrale.
- Chihlimbar de coajă. Aceasta este o plantă cu o coroană de răspândire și tufisuri destul de înalte. Boabele sale se disting printr-o formă ovală și o nuanță galben-chihlimbar. Avantajul soiului este că tolerează perfect înghețurile de iarnă, ceea ce îl face potrivit nu numai pentru banda de mijloc, ci și pentru regiunile nordice.
Important! Amber Gooseberry nu a fost înregistrat în Registrul de Stat, nu există standarde clare pentru aceasta, dar în mod tradițional este cultivat în aproape toate regiunile rusești.
Miere de coacăze
Soiuri de coacăze fructate roșii
Soiurile roșii de coacăze arată neobișnuit. Dar în acest grup sunt crescute multe soiuri cu caracteristici bune, de exemplu:
- Bomboane de coaja. Acesta este un arbust cu ramuri arcuite care cresc foarte dens. Aparține soiurilor târzii. Soiul nu este foarte mare, dar fructe roșii foarte dulci. Un avantaj important al soiului este duritatea sa de iarnă.
- Gooseberry Krasnoslavyanskiy. Acesta este un arbust de dimensiuni medii, cu ramuri drepte și coroană nu prea răspândită. Fructele sale sunt mici și ovale, dar cel mai important - sunt dulci și parfumate. Planta aparține soiurilor de la mijlocul sezonului.
- Gooseberry Mashek. Arbustul are o coroană groasă și răspândită, ale cărei ramuri se apleacă ușor spre pământ. Cultura poartă forma ovală. Avantajul soiului este rezistența sa bună la îngheț. Dar rezistența la boli lasă mult de dorit.
- Phoenicia Gooseberry. Se crede că este rezultatul selecției populare. Fructele plantei nu sunt de culoare roșie, ci de culoare violet închis - dar de o astfel de nuanță are doar o piele groasă, dar carnea este de obicei verde, acru-dulce, răcoritoare.
Acest lucru este interesant! Boabele soiurilor de dată pot fi consumate nu numai în formă proaspătă. Fac gem, diverse dulciuri. Vinul din fructele acestei plante are o nuanță de rubin frumos, gust și aromă delicată. O caracteristică a soiului dat este că astfel de arbuști necesită o suprafață mai mare de hrănire decât alte soiuri.
Data de gâscă
Există, de asemenea, soiuri de cultură care ar fi mai corect să se numească negru, dar teoretic se referă la soiuri fructate roșii. De exemplu, acesta este un soi de coacăze Harlequin. Boabele sale dulci în formă ovală au o nuanță roșu închis, care, în anumite condiții de iluminare, apare purpuriu.
Soiurile cu cea mai mare producție de coacăze
Astăzi pe piață există multe soiuri productive - atât selecția internă, cât și cea externă. De pildă, Rodnik se găsește bine. Randamentul său este de până la 9 kg per bucșă. Aproximativ (și uneori chiar mai mult - până la 10 kg) cu Beryl deja menționat. Arbustii de soi ca Phoenicia aduc până la 20 kg de recoltă.
O opțiune bună din acest punct de vedere ar fi căpșunile de coacăză pe o tulpină. Deși aceste soiuri nu sunt atât de populare în rândul grădinarilor ruși, dar sunt considerate încă foarte promițătoare. De exemplu, se distinge gâinile de gâscă standard Hinnonmaki cu randament ridicat. Aceasta este o tufă cu o coroană densă, căreia i se oferă adesea o formă sferică.
Acest lucru este interesant! Soiul finlandez Hinnonmaki are mai multe soiuri cu fructe de nuanțe diferite - atât smarald tradițional, cât și miere, roșu.
Hinnonmaki Gooseberry
Soiuri mari de coacăze
Mulți grădinari preferă plantele cu boabe mari. Dintre soiurile de mai sus, acestea includ Beryl, Rodnik, Phoenicia și altele. Toate acestea sunt arbuști cu boabe de până la 10 mm lungime.
Soiuri de coacăze fără spini
Lipsa de spini nu afectează gustul fructelor de pădure. Dar multe persoane preferă aceste tipuri de cultură. În lipsa de spini, recolta este mult mai ușor de recoltat. Prin acest indicator, soiurile care nu sunt studiate sunt înaintea rudelor lor.
În acest grup, cele mai populare soiuri sunt Consulul (al doilea nume este senatorul), precum și Eaglet și Grushenka. Randamentul consulului este relativ mic - până la 6 kg față de tufiș, Grushenka - cam la fel, dar Orlenka este puțin mai mare - până la 7 kg.
Varietate nefolositoare de arbuști
Clasificarea soiurilor după maturitate
Pentru a savura fructe de pădure dulce cât mai mult timp, mulți experți recomandă plantarea a 2-3 tufe de coacăză cu diferite perioade de maturare pe un site.
Timp copt
Acest grup include arbuști care produc culturi la începutul sau la jumătatea lunii iunie, în funcție de condițiile de creștere.
Important! Soiurile coapte înflorește în principal în aprilie, înghețul este încă caracteristic în unele regiuni în acest moment, ceea ce crește riscul de deces al plantelor. În acest caz, este mai bine să abandonați aceste soiuri.
Soiurile de maturare timpurie includ:
- Soiuri de coaja primăvară. Printre avantajele sale se numără randamentul ridicat, rezistența la frig și bolile. Dar fructele de pădure trebuie îndepărtate imediat după maturare, altfel își pot pierde gustul.
- Gooseberry Grand. Acesta este un soi cu fructe mari. Boabele sale roșiatice pot cântări până la 13-15 g. Soiul se distinge prin picuri mici.
- Fructe de gâscă. Avantajele soiului - este rezistent la dăunători, are o rezistență bună la biblioteca de sferă. Boabele sale au o nuanță gălbui, nu sunt foarte mari (cântărind până la 4 g).
Există și alte soiuri populare coapte timpurii - de exemplu, turta de gâscă, Pax etc.
Mijlocul
Aceste soiuri de căpșun produc la mijlocul lunii iulie. Rooseberry Russian Red este popular. Este un arbust de dimensiuni medii care are un randament de peste 6 kg. Și îl poți crește peste tot, cu excepția Uralilor.
Căpitanul Gooseberry Nord aparține aceluiași grup. Acesta este un soi cu boabe mici roșii, în greutate de până la 4 g. Rămân pe ramuri mult timp.
Maturare târzie
Aceste soiuri nu sunt foarte populare, dar sunt cultivate și în regiunile sudice. De exemplu, acesta este Korshudin - o varietate cu vârfuri subțiri și gust acru. Boabele de pe ea apar mai aproape de august. Fructe roz delicioase oferă răsadul Schimbării.
Fructe din soiul târziu coapte Shift
Clasificarea soiurilor potrivite pentru condiții climatice diferite
Trebuie să alegeți plantele conform unui astfel de criteriu precum adaptarea la climă.
Cele mai bune soiuri pentru latitudinile sudice
Avantajul unor astfel de regiuni este că orice soi se simte bine acolo. Este necesară alegerea doar a celor care prezintă o rezistență mai mare la secetă. De exemplu, acesta este căpitanul de Nord, englez galben, Date.
Cele mai bune note pentru latitudinea medie
Una dintre cele mai reușite opțiuni pentru o astfel de zonă este soiul de căpșun Rodnik. Deși aparține soiurilor de maturare timpurie, tolerează și înghețurile de primăvară când noaptea temperatura scade brusc sub zero. Prin urmare, este cultivat în zona de mijloc a Rusiei.
Cele mai bune soiuri pentru latitudinile nordice
Soiurile de gâscă de iarnă rezistente sunt cultivate în Siberia. În ciuda faptului că vara în această regiune este scurtă, iar deseori vremea prezintă surprize neplăcute, aici se pot cultiva fructe de pădure destul de dulci. De exemplu, Beryl este ideal pentru astfel de condiții.
Informații suplimentare. În Siberia, soiuri precum Rain Rain, Minx, Black Drop se vor simți bine.
Acolo poți crește unul dintre cele mai dulci soiuri - Chernomor gooseberry. Este o plantă rezistentă la iarnă, cu spini mici și mici (cu o greutate de până la 3 g), dar fructe foarte gustoase. Avantajul său important este că tufișul nu se teme de mucegaiul pudră, de care suferă adesea aceste culturi.
În Urale, se recomandă, de asemenea, cultivarea soiurilor rezistente la iarnă, preferând soiurile de la mijlocul sezonului. Există adesea înghețuri de primăvară, astfel încât soiurile de coacăze timpurii nu sunt potrivite. În Urali, agronomiștii sfătuiesc să planteze soiuri de Cooperator și Yubilyar.
Important! În condiții de vreme severă, căpșunii necesită protecție suplimentară. Gâtul rădăcinii sale este recomandat să fie acoperit cu sol, creând un fel de role din el.
Soiuri de boabe Nopți albe
Cum să alegi soiul potrivit de coacăze
Pentru a face bucățelele de gâscă cu o recoltă bună, trebuie să alegeți un soi nu după nume, ci prin capacitatea sa de a se adapta la condiții specifice - climaterice și de sol. Planta trebuie să fie potrivită pentru creșterea într-o anumită regiune (de exemplu, să fie rezistentă la secetă sau, invers, la umiditate, îngheț sau căldură). Un rol important îl joacă criterii precum rezistența la dăunători și rezistența la boli. Atunci când alegeți un soi, trebuie să citiți nu numai descrierea publicitară a răsadurilor care sunt publicate de pepiniere, ci și materiale de referință. În plus față de avantaje, dezavantajele sale vor fi indicate acolo, precum și caracteristicile tehnologiei agricole.
Dacă selectați soiuri de coacăză, ținând cont de toți factorii de mai sus - climă, sol, locația site-ului, ei vor fi pe placul proprietarului cu o recoltă bună timp de cel puțin 10-12 ani.
